Durante a noite passamos cerca de oito a dez horas sem ingerir qualquer alimento. Para quebrar o jejum necessitamos de nutrientes que sejam utilizados da forma mais rápida possível.
Para esta refeição normalmente sugiro uma refeição que seja composta por proteína de absorção mais lenta e proveniente de alimentos sólidos (ovos, por exemplo), e por proteína de absorção rápida (Scitec -100% Whey Protein, por exemplo).
Um bom pequeno-almoço poderia ser:
- 1 medida de Scitec -100% Whey Protein
- 3 Ovos
- 3 Claras
- 1 Laranja
quinta-feira, 26 de novembro de 2009
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